新商品【山城屋】黒でんがく味噌 (Black Sweet Miso)

湯平温泉「旅館山城屋」の大女将が50年来に亘って作り続けた秘伝の田楽味噌を、和食からスイーツまで幅広く使える万能調味料へと進化させました。
“より甘く””より濃く”なった老舗旅館の味を是非ご自宅でお楽しみください。

手づくり調味料のある食卓

山城屋の名物、手づくり料理は
大女将が田舎の味を丁寧につくる懐かしい味。
少しでも多くの方に秘伝の味をお伝えしたく
特製の田楽みそを商品化しました。

「田楽みそ」を使ったおすすめお料理のご紹介

簡単・お手軽に「茄子の味噌田楽」が出来上がり!

このたびの「黒でんがく味噌」は、和食からスイーツまで
幅広く使える万能調味料へと進化させました。

バニラアイスクリームに黒でんがく味噌
濃厚な甘い味噌が、素材の味を引き立たせます。お子様から大人まで楽しめますよ。

焼き肉の付けダレとしても最適!


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¥864

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